冷链物流就是冷藏和冷冻食物，是为人们生活中不成或缺的消费品，但冷链物流的发展现状确实让人堪忧。据空调制冷大市场相关材料，冷藏和冷冻食物需求一个完好的冷链物流对货品进行全程的温度节制(依据相关的规矩，以确保食物的平安，这包罗装卸货品时的封锁情况、贮存和运输等等，一个环节都不克不及少，完好的冷藏食物供给链是食物平安不成或缺元素。因而冷链物流的要求比拟高，物流链物流也正在的大力发展冷链物流。

　　据空调制冷大市场专家建议，在科技政策方面，将冷链物流技能开展作为主要内容。归入国度开展规划和科技方案，加大国度对农产物冷链物流的科技政策性投入，设立专项基金，并列入预算，加大国度科技支撑方案、863方案、火炬方案、中小企业立异基金、国际协作等项目方案的赞助强度：注重农产物冷链物流平台建立，在国度重点实行室、国度工程中间、部分重点实行室、中试基地、质量规范与查验中间、食物平安评价研讨中间等国度工程项目建立中，赐与优先支撑。