一、库存周转次数
1、定义:在一个给定的期限内周转或销售库存商品零售值的平均值的次数。
2、(月)平均库存周转率
公式:(月)最初库存+(月)最终库存/2=月平均库存
(月销售额*12)/月平均库存=月周转次数
3、(年)平均库存周转率
公式:(年)最初库存=每月最终库存之总和/13=年平均库存
全年销售总额/年平均库存=平均库存周转率
二、提高库存周转的几个关键要点
1、降低每月的库存金额
2、加快每个单品SKU的周转次数
3、滞销商品的优胜劣汰
4、提高商品的销售额
5、商场、部门、每个课严格的商品SKU总数控制
6、新商品的引进速度
7、订货频率提高,实行少量多次
三、不同问题的解决办法
1、如何将商场内的库存量控制在最低范围内?
A、每个采购部门根据每月的销售计划,在保障正常销售的前提下(安全库存天数的货量)制定一个按照销额不同变化需求,进行采购商品的采购金额计划。
B、提高商场内每个部门合理的代销或联营专柜供应商的数量。代销/联营商品可以实行不计库存或入库处理,自然降低了公司整体库存金额。联营商品不入库可以很好操作,但代销商品操作需信息部的配合;另外代销所属的类别商品只限于茶叶、家用百货、或其它二三线品牌商品,而且必须有一个数量的控制,过多都不利于管理。
C、根据商场内一定时期的销售量,制定一个合理的商品类别库存量,将商品的周转快慢分成A、B、C三类。A 类商品的合理库存量在3—7天的销售量;B类商品的合理库存量在7—10天的销售量;C类商品的合理库存量在10—15天的销售量。注:商品录入时就定好此种商品的周转快慢级别。
2、加快每个单品SKU的周转次数策略
A、 制定每一个采购员每月需完成的销售额和毛利率指标的工作计划;
B、 (列表)采购员所负责的采购商品,哪些是采购员用来提高销售额的,哪些是用来提高部门毛利的;]
C、 采购员应制定一个完成销售额所属商品一个月的销售量指标;完成毛利率的商品一个月利润额度指标;商品用来充量完成销售额的实行的是薄利多销(有的商品甚至是零毛利或负毛利);用来实现销售毛利的商品是二三线品牌商品,是更换淘汰最快的商品。
3、滞销商品的优胜劣汰的原则
A、 根据每月销售报表,采购员将所负责的类别商品,在销售排名中(每个类别)的最后10位或20位实行淘汰或要求供应商协作与我公司销售不畅商品提出的解决方案。例如要求供应商降价促销、搞丰富多彩的促销活动、支持费用进行新的陈列位调整(堆头或N架)或者直接进行清仓销售(能销售的商品尽量进行销售而不进行清仓退货处理,因销售中的损失只是供应商,我们同样有利润可得,如退货则什么都没有)